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量额双双第一主导国标修订:美的破壁机彰显霸
发布时间:2021-05-13 00:48

  从市场销售量、额双双第一,到主导国家标准修订,近年来作为中国破壁机行业的绝对霸主,美的不仅彰显行业霸主的“英雄本色”,还成功超越日韩美等外资品牌的产品,成为世界破壁机产业技术创新、产品迭代的定义者和领头羊。

  今年12月,经过一年多的讨论和修订,含有食物破壁内容的《食物搅拌器》国家标准最终修改定稿。作为《食物搅拌器》国家标准制修订的主导单位,由美的生活电器提出的测试方法和破壁技术指标,成为国家标准的重要依据和参照。

  12月29日,家电圈从中国轻工业发展研究中心主办的“真破壁·新养生”破壁加工技术与饮食营养研究论坛上获悉,自2016年,美的生活电器就主导发布破壁机联盟标准,最早提出破壁技术指标及实验方法,经过一年多的产品研发和市场验证,相关标准终于被纳入新修订《食物搅拌器》国家标准。ag九游国际

  自此美的生活电器也从破壁机产业的产品技术创新者成为国家标准的主导者。对此,中国工程院院士孙宝国公开指出,“大众对于饮食营养的追求,推动相关小家电市场的蓬勃发展。美的破壁机就为我国食品加工提供一个典型案例,通过产品升级以及技术创新,以破壁机为代表的养生小家电充分解决了人民群众对营养健康的要求”。

  获得院士公开点赞的美的破壁机显然不简单。在最近几年的发展过程中,美的破壁机坚持“技术自主创新和用户痛战需求”为主导的双驱动模式,不仅在产品技术上赶超日韩美等外资品牌,而且还牢牢占据市场的绝对领先位置。统计数据显示:美的破壁机在销售量与销售额双双稳市场第一,成为毫无争议的“双冠王”。

  最近三年来,在消费升级、品质主导的浪潮下,中国家庭对于健康饮食、健康生活的追求井喷。由此这也带动了破壁机产业和市场的发展。有数据统计,作为食品加工领域的产品,破壁机2017年1-9月的同比增幅达到90.5%,占整个健康养生类产品市场份额的35.6%。

  在破壁机市场高速发展的同时,由于国家标准的缺失导致市场乱象层出不穷。中国轻工业发展研究中心主任陈建国指出,破壁机标准缺失导致转速虚假宣传多、产品性能可靠性差、食品接触材料不安全等问题频频出现,严重妨碍市场良性发展,也对消费者选购造成很大困扰。

  “此次,美的生活电器主导破壁机新国标的制修订,对于推动行业规范、健康发展来说,意义重大。同时,通过剖析用户需求,不断进行技术突破和产品创新,美的生活电器也用实际行动推动着行业技术进步,发挥了民族大品牌应有的担当和责任”,陈建国认为,作为行业主导者,美的生活电器此举将带动越来越多中国企业参与,做大做强中国破壁机产业。

  除了中国工程院院士孙宝国、中国轻工业发展研究中心主任陈建国,还有来自中国家用电器研究院副院长马德军、中国家用电器协会秘书长朱军、中国标准化研究院感官分析研究室主任赵镭、江南大学食品科学与技术国家重点实验室教授陈洁、中国农业大学食品科学与营养工程学院教授沈群、华中农业大学食品科技学院教授赵思明等十大权威机构出席论坛。同时及来自企业代表美的生活电器事业部国内营销总经理廖润菲、美的生活电器事业部首席产品经理韩翰、美的生活电器事业部研究院院长陈炜杰。

  当天美的还首次对外发布了智频破壁机新品。作为美的破壁机的技术集大成者,这款产品在行业首次应用智频恒速电机,实现不同食材智能匹配不同转速,破壁过程更安静;并搭载双偏心紊流搅拌杯,消除搅打盲区,破壁更细腻;通过1500W超强马力驱动德国克虏伯8叶破壁精钢刀,产品可深度研磨破壁,使得食物口感更细腻;值得一提的是,美的智频破壁机首创“球鼎”双发热管凹盘加热系统,加热更快更均匀,大大缩短烹饪时间。返回搜狐,查看更多