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乐橙【破壁料理机选变频】从纠结到了解最
发布时间:2020-08-11 10:25

  先来一张开箱图,从包装来看,感觉扎实,也对得起这个重量,这个包裹感觉起码20斤以上。这一层软绵绵的保护层也是挺厚的。

  从外观上确实跟其他破壁机一样,上下分体结构,上面是用来装食物的杯子,玻璃的,乐橙,目测厚度跟我的iPhone7差不多。主机上的屏幕也是够大的。机身是磨砂质感的钢材。

  就像这个小动图一样,整个过程中机器都在搅拌,没有停过,难怪说不糊底了,问了一下亲戚家的非变频的可没有,看来也是新款才有~

  变频破壁机是相对于现在普通破壁机而命名的,普通破壁机由于没有变频控制程序,相对于变频破壁机应该称为“定频破壁机”。

  由于供电频率不能改变,传统定频破壁机的交流电机转速只能通过固定的电压波形变化来实现变速,但这种方式的变速会产生很大的谐波干扰,谐波会对并联在电路的其他设备产生较大的影响。最直接的影响就是导致普通破壁机不能在搅拌的时候加热。

  由于交流电机在高速运行时所产生的谐波,对破壁机加热系统的干扰,导致普通破壁机的搅拌与加热功能只能间歇性地分步进行。而变频破壁机通过变频控制程序,有效避免谐波干扰,真正实现搅拌和加热并行,即两个功能可以同时、同步进行。

  另外,变频控制程序的模糊逻辑能力,可在食谱程序规定的份量基础上,只要不超过份量误差,可以根据食材、水量、粘稠度、电压等环境变化,自动微调适配搅拌功率、转速、控制加热时间,根据食物情况自动调整所需的转速。而当食物细腻度达到期望值后,破壁机主机则以能够准确保持恒定低转度运转,实现“不停转加热”,从而解决目前行业加热易糊底难题。

  现在的破壁机都这么智能吗?不都是使劲转使劲转而已嘛?破壁机里面装芯片了?

  变频破壁机是相对于现在普通破壁机而命名的,普通破壁机由于没有变频控制程序,相对于变频破壁机应该称为“定频破壁机”。

  由于供电频率不能改变,传统定频破壁机的交流电机转速只能通过固定的电压波形变化来实现变速,但这种方式的变速会产生很大的谐波干扰,谐波会对并联在电路的其他设备产生较大的影响。最直接的影响就是导致普通破壁机不能在搅拌的时候加热

  三维变频技术是由三大系统组成,加热系统、搅拌系统与变频程序,实现由变频程序实时调配温度以及转速,实现两者效率最大化。

  为了在变频破壁机上实现该项技术,Jese实验室在传统破壁机的基础上植入霍尔传感器、温度传感器和变频控制器。前两者用于监测破壁机运行时的各项参数,并将参数实时传送到变频控制器当中。乐橙变频控制器通过对各项参数进行实时分析和判断后,发出联动控制信号,驱动破壁机的加热和搅拌模块协同工作,让破壁机始终保持最佳的工作状态,让食材释放更多营养,实现加热破壁效率最大化。